Liburan Indonesia［ロティボーイ］

ングラライ空港・国内線ターミナル前にあるロティボーイ。わたしはここのコーヒー味のパンがお気に入り。国内線を利用するときは必ず買いに行くことにしています。

一つ一つ紙袋に入れてくれています。焼き立てでまだ熱々です。1個7,500ルピア（約75円）。

ロンボク島への飛行機を待つ間にいただきま～す。

コーヒー味の皮はカリッと、中はふんわりあったかく塩味の効いたバターが溶けて生地に染み込んでいます。この甘さとしょっぱさが合うんです。

ロティボーイはアジア数か国で展開中のチェーン店。バンコクに行ったときもありました。日本にもできるといいな。

＊2010年1月

Rotiboy　ロティボーイ
ングラライ空港・国内線ターミナルのフードコート内