サテ・カンビンを食べに行ってきました。カンビンとはヤギ肉のことで、インドネシアでは精力が付くと言われているそうです。だからなのか、お客さんは男性ばかり。メニューはカンビンのみ。ジューシーで柔らかいサテ(串焼き)とヤギの内臓を煮込んだカレー風味のグレ(スープ)、どちらも美味しい。これにごはんのセットで15,000ルピア(約150円)くらいだったと思う(かなり曖昧)。ムスリムのお店だけどビールも出してくれました。言ってみるもんですね。

このお店はプリアタンにあり中心部からは少し離れています。このときは車をチャーターしていて、「美味しいカンビンのお店がプリアタンにあるって聞いたんだけど」と運転手のクトゥに言ったら「あそこね」って感じで連れてってくれました。彼もカンビン好きらしいので一緒に食べました。

*2009年4月



Warung Muslim ワルン・ムスリム

プリアタン王宮の近く


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